関谷醸造のあの人に迫る!
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明眸 志野
蓬莱泉 春のことぶれ 純米大吟醸 （関谷醸造）
関谷醸造が贈る、季節限定純米大吟醸3部作の序章を飾るのが、しぼりたて新酒のこの「春のことぶれ」。
封を開けた途端放たれる、樺桜を思わせるあでやかな薫り。喉にスーッと収まっていく微炭酸は、どこまでも若々しい。そして、ほのかな甘みと爽やかな酸の余韻は、これから訪れる春への高揚感を否応なく高めていく・・・
この生原酒を、更に熟成させると、夏発売の「はつなつの風」に、そして秋の「花野の賦」となる。
★商品情報★
・麹 米 山田錦100%使用 (精米歩合40%)
・掛 米 山田錦100%使用 (精米歩合45%)
・アルコール度数 16度以上 17度未満
★知って得する豆知識★
この季節限定純米大吟醸シリーズ、実はあの蓬莱泉「空」の姉妹版なのです。
酒米は「空」と同じ山田錦100%。精米歩合も、麹米40%、掛米45%で全く同じ。
違うのは、使用酵母と、そして火入れの有無。
「空」は、1年に及ぶ低温熟成の前後に2回火入れをします。
一方、こちらの季節限定純米大吟醸シリーズは、火を全く入れない生酒。
つまり、言わば「空」の生酒版ということができます。
値段も「空」と同じ720ml、3360円です。
熟成の度合いは、
「春のことぶれ」 ⇒ 「はつなつの風」 ⇒ 「花野の賦」
（2月発売） （5月発売） （10月発売）
と深まっていきます。
その特徴を簡単に図式化するとこうなります。
「春のことぶれ」 「はつなつの風」 「花野の賦」
高い---------------- （香り） ---------------低い
低い---------------- （旨み） ---------------高い
しぼりたて新酒の「春のことぶれ」は、何と言っても、かぐわしい薫りとフレッシュな舌触りが特徴。
その薫香は「空」をも優ります！
１．銀行振込 
振込先： 豊田信用金庫 稲武支店 （当座） 0203289 鈴木一徳（スズキ カズノリ）
・振込手数料はお客様ご負担にてお願い致します。
・前払いにてお願い致します。ご注文後、7日以内にお振込みください。入金確認でき次第、
商品を発送致します。
２．郵便振込 
振込先： 12170-2 17155911 鈴木一徳（スズキ カズノリ）
・振込手数料はお客様ご負担にてお願い致します。
・前払いにてお願い致します。ご注文後、7日以内にお振込みください。入金確認でき次第、
商品を発送致します。
３．代金引換 
・配送業者： ヤマト運輸
・代引手数料はお客様ご負担にてお願い致します。手数料金額は以下の通りです。
（支払い総額） 1万円未満 315円
1-3万円 420円
3-10万円 630円
・商品の品質保持のため、全てクール便にてお送りいたします（料金：210円）。
関東、信越、北陸、中部、関西 990円 （クール便代含む）
東北、中国、四国、九州 1,190円 （クール便代含む）
北海道、沖縄 1,590円 （クール便代含む）
25,000円以上お買上げの際は、送料無料です！
・上記は、1個口扱い時の金額です。
・離島地域の方は別途メールにて送料をお知らせ致します。