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+ 商品写真一覧
蓬莱泉 別撰 米由来 |
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関谷醸造が贈る、季節限定純米大吟醸3部作の序章を飾るのが、しぼりたて新酒のこの「春のことぶれ」。 封を開けた途端放たれる、樺桜を思わせるあでやかな薫り。喉にスーッと収まっていく微炭酸は、どこまでも若々しい。 そして、ほのかな甘やかさと、つやつやした張りのある旨みがもたらす余韻は、これから訪れる春への高揚感を否応なく高めていく・・・ どんな言葉を書き連ねようとも、この美酒の杯を重ねる贅沢を、十二分に表すことはできまい。 「春のことぶれ」の生原酒を、更に熟成させると、夏発売の「はつなつの風」に、そして秋の「花野の賦」となる。 ★商品情報★ ・麹 米 山田錦100%使用 (精米歩合40%) ・掛 米 山田錦100%使用 (精米歩合45%) ・アルコール度数 16度以上 17度未満 |
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★知って得する豆知識★ この季節限定純米大吟醸シリーズ、実はあの蓬莱泉「空」の姉妹版なのです。 酒米は「空」と同じ山田錦100%。精米歩合も、麹米40%、掛米45%で全く同じ。 違うのは、使用酵母と、そして火入れの有無。 「空」は、1年に及ぶ低温熟成の前後に2回火入れをします。 一方、こちらの季節限定純米大吟醸シリーズは、火を全く入れない生酒。 つまり、言わば「空」の生酒版ということができます。 値段も「空」と同じ720ml、3,520円です。 熟成の度合いは、 「春のことぶれ」 ⇒ 「はつなつの風」 ⇒ 「花野の賦」 (2月発売) (5月発売) (10月発売) と深まっていきます。 その特徴を簡単に図式化するとこうなります。 「春のことぶれ」 「はつなつの風」 「花野の賦」 高い---------------- (香り) ---------------低い 低い---------------- (旨み) ---------------高い しぼりたて新酒の「春のことぶれ」は、何と言っても、かぐわしい薫りとフレッシュな舌触りが特徴。 その薫香は「空」をも優ります! |
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![]() 蓬莱泉 美・春のことぶれ (720ml 2本入り) 6,360円 |
![]() 蓬莱泉 春のことぶれ・朋 (720ml 2本入り) 5,960円 |
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![]() 蓬莱泉 春のことぶれ・和 (720ml 2本入り) 5,310円 |
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どんな商品も無料でギフトラッピング致します。当店では、包装紙・のし紙 共に関谷醸造から取り寄せた蓬莱泉専用品(下の写真をご参照下さい) を使っています。 御礼・御中元・御歳暮等の指定は、買い物カゴ内の通信欄に、その旨 ご記入いただくスペースを設けております。 ![]() |
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銀行振込、郵便振込、代引きがご利用いただけます。 1.銀行振込 ・振込手数料はお客様ご負担にてお願い致します。 2.郵便振込 ・振込手数料はお客様ご負担にてお願い致します。 3.代金引換
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・商品の品質保持のため、全てクール便にてお送りいたします(料金:210円)。 関東、信越、北陸、中部、関西 990円 (クール便代含む) 東北、中国、四国、九州 1,190円 (クール便代含む) 北海道、沖縄 1,590円 (クール便代含む) 25,000円以上お買上げの際は、送料無料です! ・上記は、1個口扱い時の金額です。 ・離島地域の方は別途メールにて送料をお知らせ致します。 |
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