【蓬莱泉専門販売】の米徳酒店／蓬莱泉別撰特別本醸造（関谷醸造）


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		関谷醸造の原点とも呼べる酒が「別撰（べっせん）蓬莱泉」。蓬莱泉銘柄が数種類しかなかった数十年前は、この「別撰」が蓬莱泉1級、「秀撰」が蓬莱泉２級と称されていた。特別本醸造ではあるが、吟醸酒並みの高精白なため、雑味成分も少なく、軽い吟香を有する。酒の甘辛は糖度が目安になるが、酸味とのバランスも大切な要素。この蓬莱泉「別撰」は、辛口ではあるが、酸味を抑えていて後口が良い。その揺るぎない安定感のある酒質と、呑み飽きしない口当たりから、蓬莱泉銘柄の中でも売れ筋No.1というのも納得。 ★商品情報★ ・麹　米　　　　　夢山水　　　(精米歩合60%) ・掛　米　　　　　チヨニシキ　　　(精米歩合60%) ・アルコール度数　　　15度以上　16度未満
	蓬莱泉　別撰　(カップ酒　180ml)　214円　個数　　　　蓬莱泉　別撰　(720ml )　819円　個数　包装　のし　蓬莱泉　別撰　(1.8l)　1,943円　個数　　包装　　のし

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