関谷醸造の吟醸工房から車で5分。奥三河の小さな酒屋、米徳酒店が、蓬莱泉、稲武を中心とする奥三河近辺情報、その他諸々、思いつくままに綴っていきます。kometoku.comの更新情報も随時載せていきますので、蓬莱泉の季節限定商品などをいち早くGetしたい貴方は要チェック！
「さわらびのつれづれ」をよろしくお願い致します。
2009年05月01日（Friday） 端午の節句飾り [長年日記]
_ 端午の節句飾り
4月の上旬から、リビングの一角に兜飾りが登場している。
金がふんだんに施してあるので、雛人形に負けず劣らず華やか。
兜の上では竜が踊っている。
この兜のＶ字を見る度に、マジンガーＺを思い出してしまうワタシなのであった…（笑）。
(Mrs.Pooh)
2009年05月02日（Saturday） カレーらーめん・麺屋ここいちに行ってみた [長年日記]
_ カレーらーめん・麺屋ここいちに行ってみた
先日、カレーハウスCoCo壱番屋が新しく展開している、カレーラーメンのお店、「麺屋ここいち」を初トライ。
店内はこんな感じ（↓）。黒を基調カラーにしているので、この手の店にしては落ち着いた雰囲気。
ライスカレーのココイチ店舗が白をベースにしている（じゃあなかったっけ？久しく行ってないから断定はできないけど…）のとは対照的。
ラーメンは20種類近くある。もちろん全てが、カレーベースのスープ。
プーさんは、「ロースかつカレーらーめん」（↓）をオーダー。
あらまあ、カツがラーメンの上に乗っちゃってる！何だかスゴイことになってるわねー。粉チーズまでトッピングしてるし。
片やワタシは、「五目カレーめん」（↓）を注文。
お味の方はというと…
まあ…、見た目の通りp(^ ^)q。
因みに、スープはカレースープ風でサラサラ。ワタシ的には、カレーうどんのように結構まったり系かなと思っていたので、そこは想定外だった。
それにしても、辛い物の苦手なワタシ。辛さは、4段階のうち一番甘口のマイルドにしたのだけれど、それでも結構辛かった。マイルドでこれだから、ましてや激辛なんか食べたら口から火を噴きそう…。
(Mrs.Pooh)
2009年05月05日（Tuesday） ほうらいせん春祭り２００９ [長年日記]
_ ほうらいせん春祭り２００９
本日子供の日は、関谷醸造吟醸工房（稲武工場）「ほうらいせん春祭り２００９」の２日目。
午前中は、吟醸工房脇にて、希望者による田植えがあった。
当店からは、トッシーばあばが参加。他にも遠方からの多くの家族連れで賑わっていたという。
農家生まれのトッシーばあば。生憎の雨をものともせず、モンペをはき、笠を被って登場。このいでたちは他の参加者にも好評だったらしい（当人弁）。
昔とった杵柄か、田んぼに入るや次々と苗を手際よく植えていったトッシーばあば（これまた当人弁(^◇^;)。
しかし、更に強さを増す雨の為、本来は2枚の田んぼを手植えする予定が、1枚のみに。
早めに切り上げ、昼食へ。五平もちや豚汁がふるまわれたとのこと。
…諸事情により、参加できなかったワタシ。来年こそは参加してみたいな〜。
+ + + +
田植えこそ行けなかったが、午後から少し吟醸工房を覗いてみた。
荒れ模様の天候故に、例年に比べ若干人手が少ないような気がするが、それでも次々とお客さんがやって来る。ウッ、ウラヤマシ〜！
「皆さまぁ〜、米徳酒店でも、量り売り生原酒と蓬莱泉銘柄たくさん揃えてお待ちしてますよ〜」と思わず大声で叫んでしまったワタシ（←嘘(^^;;。羞恥心はイチオウ持ち合わせているつもりなので…(^_^;）。
……さてさて、今回、吟醸工房では、初めて見る蓬莱泉商品を２つ発見。
1つ目が、蓬莱泉「青じそ薫る梅酒」。
梅と青じそのコンビなんて、超スッキリ、サッパリな感じ。
初回とのことなので、限定２００本しか生産してないらしい…。でも、少しぐらいなら当店にも分けてもらえるかな？（当店担当のＡさん、お願いしますネ〜！）
それから、2つ目が梅の実付きの壺入り梅酒。
完熟梅と青梅と2タイプ。梅酒と梅の実の両方が楽しめそうで、これまた良さそうではないか…。
+ + + + + +
【関谷醸造吟醸工房（稲武工場）】
(Mrs.Pooh)
2009年05月07日（Thursday） ストローの語源を知る [長年日記]
_ ストローの語源を知る
リビングの片隅に麦が飾られていた。
その傍らで子供が何か飲んでると思ってよくみたら、麦の茎をストロー代わりにしているではないか。
麦の茎って真ん中が空洞なのね。
そういえば、麦わらの英語名はstrawだったっけ…。
遠い昔、学校でこの単語を習った時、何でストローと同じなんだろう…？と漠然と思っていたワタシ。
この年になって初めて、ストローの語源を知った。
子供に教えられることの多い日々。
(Mrs.Pooh)
2009年05月08日（Friday） 蓬莱泉「はつなつの風」（純米大吟醸・関谷醸造）が入荷！ [長年日記]
_ 蓬莱泉「はつなつの風」（純米大吟醸・関谷醸造）が入荷！
昨日、蓬莱泉「はつなつの風」が入荷した。早速kometoku.comにて販売中。
このブログ用にポスターチックな物を作ってみた。
エっ、「春のことぶれ」用に作ったポスターと何か感じが似てるって！？…それは気のせいでしょう (^^;;
それにしても、「おあがりやす」と京都弁を盛り込んでみたが、その前の「どうぞ」がこのままでいいのか気になる。「どうぞ」に京都弁ってあるんだっけ？？？
(Mrs.Pooh)
2009年05月09日（Saturday） 上信越自動車道 横川サービスエリア [長年日記]
_ 上信越自動車道 横川サービスエリア
先のＧＷ。
ＥＴＣも付けて高速道路上限1,000円だし…、ということで、知人のいる群馬県は桐生市まで行って来た。
東京経由は避けるべく、中央道→上信越→関越→北関東と地方自動車道を乗り継ぐ。
高速の運転デキマセーン (T_T)のワタシ（詳細は4月11日付けのエントリ参照）は、結局高速では一度もハンドルを握らず、プーさんに任せっぱなしだった。
おチビさん達もいることだし、途中何回かＳＡ・ＰＡに立ち寄ったが、プーさんが是非行きたいと言って止まなかった横川サービスエリア（上信越自動車道 ）が特筆に値するので本日のお題にしよう。
長野県から群馬県に入ってすぐの横川ＳＡ。駐車場からの眺めはこんな感じ（↓）。
山がポコポコ…。
何でだろう？石灰岩質なのかな？
このＳＡ。今年の3月にリニューアルされたばかりのピッカピカ。軽井沢が近いせいか、売店に並ぶお土産も小洒落た物が多い。スタバだってある。
（↓）エッ、駅とつながっているの？と思いきや…
実は、飲食スペースの隣に設けられた信越本線・横川駅を模したコーナー。
ワタシは詳しくは知らないけど、横川駅、かつては碓氷峠を越えて軽井沢と結ばれていたという。
そして、往時は、上野と奥信濃の湯田中駅を結ぶ特急も走っていたらしい。去年の夏旅行に行った場所が湯田中だから、何だか親近感感じる〜。
そして、横川駅の名物と言えば、ワタシでも知ってる「峠の釜めし」。ＳＡでもちゃんと売られていた。
電車内で旅情を味わいながら（？）食べるのも乙？
この電車、旧国鉄車両の〈キハ58系〉とかいう車両らしい。ウ〜ム、相変わらず電車の名前は暗号みたいだのう…。
…操縦席も残っている。
しかし、不思議…。何で、電車の運転席って、こんなエメラルド色が多いのかな…？
……、ということで、機会があったらアナタも横川ＳＡ、是非訪れてみるべし。
(Mrs.Pooh)
2009年05月10日（Sunday） 蓬莱泉の商品タグを作ってみた [長年日記]
_ 蓬莱泉の商品タグを作ってみた
前々から手をつけたいと思っていた仕事があった。
それは、実店舗の蓬莱泉各銘柄瓶にぶら下げるタグを作ること。
時間を見つけてシコシコ作成してきた。そして、昨晩ついに完成〜。
容量や値段、酒米の種類、そして商品特徴を盛り込んだ。
材料となった画用紙は百均より調達。ワタシ好みの渋い色もあるからウレシイ。
手書だと味があるだろうけど、ワタシ、小さい文字が書けないという困った癖がある（笑）。原稿用紙でも、無意識のうちに枡一杯に大きな文字を書いていたりするのだから…。
よって、こんな小さい文字、手書きするなんて、はなから無理。
ということで、ＰＣで作成した。
因みに、縁が緑色なのは蓬莱泉通年商品、紺色なのは季節限定の蓬莱泉銘柄。
……そして、ワタシがプリントアウトしたり、切ったり、貼ったりを見ていた子供。
カードをたくさん持っている母がどうも羨ましくなったらしい…。
画用紙の切れ端をあげたところ、早速カードを作り始めた。
…よく見るとＥＴＣカード。
何か笑える（笑）。
(Mrs.Pooh)
2009年05月13日（Wednesday） 天木直人著『さらば外務省！』と佐藤優著『国家の罠』を読んで [長年日記]
_ 天木直人著『さらば外務省！』と佐藤優著『国家の罠』を読んで
元官僚による告発本はたくさんある。今回はその中から外務省を扱った２冊を読んでみた。
まずは、天木直人氏による『さらば外務省！ 私は小泉首相と売国官僚を許さない』（2003年）。
この天木直人氏は元キャリア外交官。元レバノン大使を務めたのを最後に、辞職している。
この本、目次からして結構センセーショナルだ。
・ノンキャリアの体質
・野上義一 − 「中東専門家」のおかしな見識
・川口順子 − 外相ポストをエンジョイ
・小和田恒 − 「その缶切り試したかい」
というように、実名が次から次へと挙がってガンガン告発している。
制度疲労をおこしている外務省の体質を国民に知らしめたという意味においては、この本、価値があると思う。
しかしながら、少々品がない…。見方によっては、悪口の羅列と解釈するむきもあろう。
レバノン大使として、（本人曰く）八面六臂の活躍をする著者。その記述を読んでいたら、ワタシがかつて住んでいた、とある中東の国で光景がありありと思いだされた…。
その国に赴任して来ていた大使を、間近でみる機会が結構あったワタシ。
在留邦人を集めての新年会（だっけかな？）で、招待客の邦人代表が、っスピーチでその大使のことを「大使閣下」と呼んでいたのが印象的だった。
ガンダムで、確かシャアが「閣下」と呼ばれてたけど、まさかリアルな世界でその言葉を聞くことになろうとは…(^◇^;)。
そのくだんの邦人代表も、儀礼的にそうしたのに過ぎないのだろうけど、それにしても「同じ日本人なのに何か扱いが違うわねー」と違和感を抱いた。
日本でも、民間の人は官庁系を立てる（少なくとも表面的には…）傾向があるが、海外ではそれが一層色濃く出る。
まあ、この天木氏は、そんなチヤホヤされる大使職を投げ打ってまで外務省を告発したのだから、その辺りは気骨ある精神だと評価せねばなるまい。
+ + + + +
この本の個人的お好み度：★★☆☆☆
- :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
さて、もう１つの本は、佐藤優著『国家の罠 外務省のラスプーチンの呼ばれて』（2005年）。
この佐藤氏も元外交官。しかしながら、キャリア組ではなく、いわゆる専門職と言われ、特定の言語に精通することが求められる職に就いていた。
佐藤氏の場合、それがロシア語だった。
一躍流行語になった「国策捜査」により、鈴木宗男氏と共に逮捕される著者。今も裁判で係争中である。
拘置所での留置シーンから始まるこの著書。
日露平和条約締結を結ぶべく、ユーラシア大陸をまたにかけ外交情報戦を展開する佐藤氏が、省内の覇権闘争に巻き込まれ、そしてもっと背後にある強力な「権力」（具体的に何を指すのかは本の中では明示されていない）により、堀の中に落ちて行く様が描かれている。
佐藤氏の場合、恨み節を連ねるのではなく、自分の置かれた状況を客観視し、なぜそのような検挙がおこなわれることになったのを冷静に分析しているあたりが印象的だった。
この本によって、特捜部による検挙がかなり恣意的に行われるということを知った。国家権力が相手では誰も太刀打ちできない…。
彼と担当検事との丁々発止のやり取りは、読んでいて面白かった。お互いに相手の腹をさぐりながら、自分の優位へと事を運ぼうとする。このシーンは、手に汗握るというより、敵対してもおかしくない二人が底流ではどこか心通じていて、読んでいるこちらの気持ちも暖かくなった。
この本、スパイ物が好きな人には結構ツボにはまるのではないかと思う。
+ + + + +
この本の個人的お好み度：★★★☆☆
2009年05月15日（Friday） 実店舗のほうらいせん商品棚を拡充 [長年日記]
_ 実店舗のほうらいせん商品棚を拡充
前々回のエントリーのつづき。
せっかく蓬莱泉各銘柄用に首掛けタグを作ったので、実店舗の商品棚をいじってみた。
実は、これまで蓬莱泉各商品、棚やカウンター上などあちらこちらに置かれおり、customer friendlyとは言えなかった。それを1か所にギュッと集約し、分かりやすくしたのである。
ズラズラと並んでいると、中々見ごたえがあってヨロシイ。
しかし、こうやって良く見ると、蓬莱泉、種類増えたよなあ…。
……そしてついでに、何十年来と天井に貼られていた、色褪せたポスター(^^;;も遂に外してみたりした。
大原麗子がイメージキャラクターを務めてたサントリーレッド。
な、なんか懐かしすぎでないかい！？
でも良く考えると、このポスター、片田舎の酒屋っていうノスタルジックな情緒を、プンプンと醸し出していて、実は店舗の雰囲気作りに一役買っていた、と思わないでもない。
………。
また、元の位置に貼り直すかぁ？ (^_^;)
(Mrs.Pooh)
2009年05月16日（Saturday） 西の西陣、東の桐生 [長年日記]
_ 西の西陣、東の桐生
（5月9日付けのエントリーのつづき）
群馬県桐生市は、「西の西陣、東の桐生」と称され、絹織物の名産地として全国にその名を轟かせていた。
今は往時ほどの勢いはないが、街のあちらこちらで、グッと来るステキなtextileが目に飛び込んでくる。
因みに、映画『SAYURI』で、主演のチャン・ツィイー、コン・リー、桃井かおりらが身につけていた丸帯は、桐生市で作られたものだという。
絹織物の繁栄により蓄えられた富で造られた美術館等の文化財が、今も多く残り、文化が薫る街、桐生。
……とは言いつつ、子連れが文化施設ばかり行くわけにも行かない。
市営の動物園・遊園地が市内にあるというので、友人に連れて行ってもらった。
因みに、動物園、遊園地のどちらも入場無料だからスゴイ。
ただだというのに、象、ライオン、キリン、ゴリラ、しまうま、etc...と、メジャーどころの動物が一通りいる。
そして、その動物達。名古屋の東山動物園よりずっと近い所で見ることができた。
遊園地の入口付近には、ピカピカと黒光りするＳＬも展示されていた。
プーさんがその場所に張り付いて動かなかったのは、言うまでもない。
…そして、お次は桐生で食べた珍しい食べ物。
まずは、焼きまんじゅう（↓）。
これは、桐生名物というよりは、群馬名物らしい。おまんじゅうを竹串に刺し、黒砂糖や水飴で甘くした濃厚な味噌ダレを裏表に塗って火に掛け、焦げ目を付けたもの。
タレの味は、五平餅と似ていた。でも、本体がフワフワのおまんじゅうだから、ワタシには不思議な取り合わせだった。
そして、こちら（↓）は、「ひもかわ」という名のおうどん。
ペラペラと薄く、幅が10cmもある。そうめんのようにつけ麺して食べる。
大変美味しゅうございました。3−4皿ぐらいペロッと食べれそうだったな、コレ。
(Mrs.Pooh)
2009年05月17日（Sunday） 酒の看板観察記〜キリンビール編（群馬県桐生市）〜 [長年日記]
_ 酒の看板観察記〜キリンビール編（群馬県桐生市）〜
どの地域を訪れても、道路脇で視界に入ってくるのは、その土地を代表する酒の看板。
さあ、今日もカメラを片手に出かけてみよう、未知なる土地へ！
++++++++++
文化が薫る街、桐生。
彼の地では看板だって一味違う。
これまで、地酒、即ち日本酒の看板ばかり取り上げてきたが、今回趣向あふれるキリンビールの看板を、この桐生で発見した…。
渋くていいわぁ〜、この看板。一目ぼれ〜。
…でも、この看板を掲げていたお店、何故かお茶屋さんだったりする… (^^;;
…そして、このお茶屋さんに隣接してあるのが有鄰館（ゆうりんかん）。
3,700平方メートルを超える広大な土地で、かつて各種醸造業を営んでいた「矢野商店」という会社の跡地。今は多目的催事会場として、講演会・展覧会・演奏会などに利用されているそう。
どうやら、キリンビール看板のお茶屋さんも、この「矢野商店」の敷地内にある模様。
現在も、煉瓦蔵・塩蔵・味噌醤油蔵・酒蔵・穀蔵の５つの倉庫が残る。
歴史的面影を十二分に遺す木造建築物。こんな会場で行われる展覧会は、ひときわ作品が映えよう。
"
庭には、樹齢300年におよぶ楠の大木も。
その昔は地方の有力者といえば、醸造業を営んでいたものなのねー。
(Mrs.Pooh)
2009年05月18日（Monday） 桐生のお屋敷、そしてお土産 [長年日記]
_ 桐生のお屋敷、そしてお土産
（昨日のつづき）
歴史のある街、桐生にはあちこちにお屋敷がある。
友人宅から徒歩圏内に大きなお屋敷があった。
そこは、講談社の創業一族、野間家所有のものだという。
でも、今は焼肉屋さんとして使われている…(^_^;)
ここで、ガッツリ焼肉・石焼ビビンバランチを食したワタシ。
美味しゅうございました。お値段がお高くないのも二重丸！！
しかし、庭園も立派だったし、純和風の料亭としても十分いけそうな造りだった。桐生にはお屋敷が一杯あるから、一つぐらい焼肉屋にしてもいいってことかしらん！？
…そして、今回泊まらせてもらった友人とは別に、もう一人、昔からワタシが姉と仰ぐ知人が桐生にはいる。…というか、正確に言うと、実家が桐生と言うべきかな。
そこのお宅にもお邪魔したワタシ達。
ジャ、ジャーン！！
ココもお屋敷だった〜！
恐れ入りましたぁ〜。
かなり昔にこのおうちにも泊めてもらったことあるのだけど、その時は違う入口から入ったので、お屋敷ぶりをちゃんと認識していなかった。
このおうち、市の重要文化財にも指定されているとのこと。
実は、お庭にお稲荷様もある、と後づけで聞いたワタシ。
ウ〜、見損なった〜！今度行ったら、絶対に見せてもらおう！
……さてさて、この「お姉さま」からたくさんのお土産をいただいてしまった。
オーストリアのクッキー、トンガのコーヒー、スロベニアの塩チョコレート…。
仕事がら世界のあちこちに行く機会のある「お姉さま」。会う度にいつも珍しいものをいただく。
…そして、桐生で自分で買った物と言えば、やっぱり織物。
写真左の3枚は、多分要らなくなった帯が小分けして売られていたもの。もちろん絹。ハギレ扱いとはいえ、3枚で280円也。安っ！
そのうちに、これを敷物にして何か撮ってみたいと思う。
(Mrs.Pooh)
2009年05月19日（Tuesday） 狂想曲は続く。ＥＴＣ車載器のお次はマスク [長年日記]
_ 狂想曲は続く。ＥＴＣ車載器のお次はマスク
今朝ドラッグストアの前を通った。
開店前だというに、入口に行列が出来ている…。
「何でだろ〜？何か特売でもあるのかな？」と思いつつも、そこを通り過ぎた。
他の用事を済ませ、そのドラッグストアにもう一度行ったところで、行列に思い当たる節が…。
「そうか！みんなマスク目当てなんだ！」
新型インフルエンザで今や街中マスクマンだらけ。かく言うワタシも咳が出るものだから、右に同じ。
入店後、足早にマスクコーナーを目指す。
しかし、時既に遅し。棚はあらかた空っぽだった…。
「ヤラレター」と思っていたら…
世の中、捨てる神あれば拾う神あり！
店員さんが補充をカートに積んでやってきたのである。
気がつくと、自然に手が伸び、その場に居合わせた他の6，7名のお姉さま・オバサマ方と、カートの段ボールから自分のカゴにマスクを投げ込んでいたワタシ…。
多分その光景を傍から見ていたら、熱気ムンムンのバーゲン場さながらだったろう… (^^;;。
…ということで、マスクを無事確保。
勝利のＶポーズ！
ＥＴＣ車載器に続いて（3月17日付けエントリー参照）、今度はマスクもぎりぎりゲット！
「次なる品薄商品が出ても頑張るゾー！」と新たなる闘志を燃やすワタシだった（←って、ワタシも立派なオバサンになったことだよ…)
(Mrs.Pooh)
2009年05月21日（Thursday） 蓬莱泉「別撰 米由来」、遂にネット販売開始！ [長年日記]
_ 蓬莱泉「別撰 米由来」（関谷醸造）、遂にネット販売開始！
2009年春、関谷醸造の売れ筋No.1の蓬莱泉「別撰」に新たなる兄弟酒が誕生！その名も「別撰 米由来」。
醸造アルコールを添加する蓬莱泉「別撰」に対し、このお酒は原材料すべてが米由来。酒粕を蒸留してつくった自社製焼酎を加えたところが味噌。
香りは、穏やかにして、熟成感あふれるまとまり。和やかで、なめらかな舌触りと、妙味に富む旨みは、原材料すべてが米由来ならではのものか…。深みのあるコクを湛えつつも、スパっと切れる後口は、見事という他なかろう。
〈原材料を循環させて使い切る〉という関谷醸造のこの新たな取り組み。蓬莱泉「別撰 米由来」を呑んでこれからの循環型エコ社会に備えるべし。
+ + + + +
以前このブログでご紹介したNew Typeの蓬莱泉「別撰」。呼び名をどうしよ〜と思案していたが、結局、蓬莱泉「別撰 米由来」に落ち着き、kometoku.com上でも販売開始〜。
従来の「別撰」に加えて、「別撰 米由来」も今後とも御贔屓に！
因みに、今のところ「別撰 米由来」は一升瓶(1.8L)のみの展開となります。
(Mrs.Pooh)
2009年05月23日（Saturday） 給食っていいな [長年日記]
_ 給食っていいな
保育園は幼稚園と違い、親の参加する行事が少ない。
その限られたイベントの一つが、誕生会。
うちの娘を含む今月生まれの園児達の誕生会が園であり、親も招待されたので行ってきた…。
この誕生会、何が楽しみって、親も給食を食べられること♪。
メニューは、鮭のちらしずし、豆腐の澄まし汁、そして、ウィンナーときゅうりと、オレンジだった。
"
先生が気を使って下さって、ワタシ達親には大盛り一丁〜！
片や、子供の容器に盛られた量を見ると、極端に少ない…。こんなに少なくて大丈夫なのか〜！？と思ってしまうほど。
でも、ちゃんとカロリー計算してあるはずなので、栄養的には問題ない筈。
っていうか、普段うちではたくさん食べさせすぎってことか…！？
……いずれにしろ、給食大変美味しゅうございました。
次の息子の誕生会が楽しみ〜。
(Mrs.Pooh)
2009年05月24日（Sunday） ほうらいせん商品でお馴染み！書道家・鈴木愛さん [長年日記]
_ ほうらいせん商品でお馴染み！書道家・鈴木愛さん
5月5日のエントリーでも書いたように、GWのほうらいせん春まつり2009に顔を出したワタシ。
関谷醸造吟醸工房（稲武工場）では、ギャラリーで書道家・鈴木愛さんの個展が開かれていた。
ROKU ろく、蓬莱泉「新春初しぼり」、吟乃精、自家製焼酎でつくった梅酒、蓬莱泉「ブルーベリーのお酒」等々の数々の蓬莱泉商品のロゴでお馴染みのこの方。
当日吟醸工房ギャラリーに在廊。
5文字までの好きな文字を書いてくれる（但し有料）というので、早速「米徳酒店」とオーダーしてみる。
しばし頭の中でイメージを固め（のようにワタシには見えた）、筆を取り、ススッと書き始める…。
そして、できた作品がコレ（↓）。
勢いがあり、かつ流麗でいい感じ。さすがは、あっぱれ、プロの技！！
せっかくだからと、店頭に飾るべく、額装してみた。
額は、ワタシらしく(^^;; 百均にて調達（105円ではなく315円だったけど…）。紺の台紙は、先日蓬莱泉商品タグを作成した際に（5月10日エントリー参照）余った画用紙を利用。
お金をかけずとも、結構立派な仕上がり！ エッヘン<(￣＾￣)>
"
…でも、まあ正直ベースで言えば、中身のロゴが立派だからなのでしょう、これは。
…ということで、この書道家・鈴木愛さんの個展、今月一杯、関谷醸造吟醸工房で開催中。
アナタも是非足を運ぶべし。
≪鈴木愛さんWeb Site≫ http://www.suzukiai.com/
(Mrs.Pooh)
2009年05月26日（Tuesday） 五平もち★レシピ 〜トッシーばあば流〜 [長年日記]
_ 五平もち★レシピ 〜トッシーばあば流〜
三河、岐阜、そして長野県南部の郷土料理と言えば五平餅。場所によって形にバリエーションがあり、ご飯を団子状にする所もあるとか…。
今回は、稲武でよく作られる、平っぺたく、楕円形の五平もちの作り方をご紹介。
≪材料≫
【ご飯】
・白米 5合
・塩 少々
【タレ】
・しょうゆ 100cc
・砂糖 160g
・みりん 20cc
・鰹節 10ｇ
・くるみ 100g
・落花生 100g
・すりゴマ 大さじ2
・卵（Sサイズ） 1個
≪作り方≫
��ご飯を炊く（塩少々を入れて普通の水加減より少し硬めに炊く）
��タレをつくる
（ア）しょうゆ、砂糖、みりんを鍋に入れ一度沸騰させ、冷ましておく。
（イ）すり鉢に、鰹節（事前にフライパンで乾煎りしておく）、すりゴマ、くるみ、落花生を入れて、すりこぎで良くつぶす。卵1個を入れてさらに混ぜる。
（ウ）すり鉢に、（ア）を2，3回に分けて入れ、良く混ぜる。これでタレは出来上がり。
��ご飯を練る
ご飯が炊き上がったらすりこぎを使って、すりつぶすように練っていく（外より内へと順次）。
��五平もちの形を作る
（ア）1本分のご飯を（約180g）を丸い玉にする（空気を抜きつつ）。
（イ）玉の中に串を刺し込み、串が玉の中心になるようご飯を貼り付けていく（串は濡らさないこと。水がつくとご飯が落ちやすい）。
（ウ）ラップでくるみ、上から押しながら形を整えていく
��素焼きをする
火が起きたら、こまめに手返ししながら、手で触ってもつかないぐらいまで焼く。
��タレをつける
素焼きした五平もちにタレをつけ、
焦がさないようにこまめに裏返す。
タレがブツブツと乾いてくれば完成！
+ + + + +
上記は、しょうゆ味のタレ。味噌味のタレの場合の材料はコチラ（↓）。
・味噌 200g
・砂糖 250〜300g
・みりん 1/5カップ
・酒 1/10カップ
・ねぎ 10g
・すりゴマ 30g
・しょうが 10g
・卵 2個
+ + + + + + +
火は炭火を使うと、一段と香ばしくできます。
稲武の味、五平もち。是非試して見て下さい。
（トッシーばあば）
2009年05月28日（Thursday） kometoku.com ★ 2nd Anniversary [長年日記]
_ kometoku.com ★ 2nd Anniversary
気がつくと、早2周年を迎えていたkometoku.com。
まあ、もっと正確に言えば、開設してではなく、リニューアルして2年、ということになる。
何とまあ、時の経つのの早いこと…。
この2年、ワタシにしては、そこそこコンスタントにkometoku.com及びこのブログを更新できたのではないかと思う。
2年前に比べたら、文章を書くのがそんなに嫌でなくなっている自分に気づく。やはり継続は力なり。
これからも、肩肘張らず、楽しみながら蓬莱泉探究の道を歩んで行きたいと思う（正統派ではなく、妙にニッチなところに目が行くのがワタシ流なのだが…(^^;ゞ）
ということで、3周年も無事迎えられますように…。
(Mrs.Pooh)
2009年05月29日（Friday） 関谷醸造当店担当Ａさん、狙われてるの知ってる？ [長年日記]
_ 関谷醸造当店担当Ａさん、狙われてるの知ってる？
当店に週１，２度やってくる関谷醸造のＡさん。
蓬莱泉の造りにも精通しており、ワタシの五月雨式の質問にも瞬時に答えてくれ、と〜っても助かっている。
例えば、ワタシが「ちょっと前に蓬莱泉『酒蔵の詩』の麹米が山田錦から白玉に変わったみたいだけど、味わいに変化あるの？」なんて聞くと、
「白玉を使うとスッキリ感が出るよ」なんて即答がある。
いやはや、当店にとってＡさんのいない関谷醸造は考えられない…。
そのＡさんであるが、ワタシに前々から狙われているのは気づいているだろうか…？
……とはいっても、ワタシが狙っているのは彼自身ではなく（もちろんご本人も魅力的なのだが）、彼がいつも付けて現れる蓬莱泉ロゴ入り前掛け…。
渋カッコイイ〜！！
いつもピンピンのきれいな物を身につけているのだけど、実は幾つも持っているのだろうか…？
ボロボロになった時でいいから、当店に分けてくれないかしらん！？
といっても、ワタシが身に付ける為ではなく（さすがに女性でこの前掛けをつけてる人、いないでしょー）、店頭のカウンター辺りに掛けておくとステキな気がするのだけど…。
(Mrs.Pooh)
2009年05月31日（Sunday） 石渡嶺司・大沢仁著『就活のバカヤロー』を読んで [長年日記]
_ 石渡嶺司・大沢仁著『就活のバカヤロー 企業・大学・学生が演じる茶番劇』を読んで
光文社新書のこの本。
イマドキの新書版らしく、「バカヤロー」などとキャッチーな言葉がタイトルに踊っている。
現在ワタシの知人が、とある出版社の新書を執筆中。その人曰く、編集者からは「タイトルは重要ですよ〜。まずは潜在的読者に手にとってもらわないと始まらない。だから、オオーっ！と思うようなタイトルにしないといけないんです。」と言われたとか…。
そう言われてみると、毎年星の数ほど発刊される新書。その中で、頭一つ出るためには、何か仕掛けは不可欠だろう。
だから、最近の新書は「〜するな！」系の本が確かに目立ったりする訳ねえ…。例えば勝間和代著「お金は銀行に預けるな」とか…。
この「お金は銀行に預けるな」、ワタシも確かに手に取ったし、他の人も同様らしく、結果的にベストセラーになった。タイトルの付け方が奏功している部分もあるのだろう。
さてさて、前置きが長くなったが、今日の本、『就活のバカヤロー 企業・大学・学生が演じる茶番劇』について。
いろいろな所でオススメ本として紹介されていたので、ワタシも読んでみた。
就活（就職活動）の当事者、即ち、大学生、企業、大学のどの関係者をとっても、今の就活をめぐる状況に「どこかオカシイ…」という思いを抱きつつも、状況は改善するどころか、悪化の一途を辿っている…、ということがわかった。
どうやらイマドキの就活は、3年生の新学期から始まるらしい。まずは、3年の夏休みに企業でインターンをすることが、実質的な就活のキックオフ。
大学生活が折り返し地点を過ぎたところで、卒業後の職探しなんて、何か早すぎ〜！！
就活にいそしむ学生は授業を欠席、学業はおざなり。
大学関係者は、そんな学生の態度にもちろん良く思うことはなく、「就活はいい迷惑」と感じている。しかしながら、少子化で学生の奪い合い状態になっている昨今、大学生予備軍とその親に対して就職率の高さは売りになる。よって、内心苦々しく思いつつも、就職課を新設したりして、一丸となって学生の就職をサポートしているのが大学の現実。
企業は企業で、優秀な学生（何を持って「優秀」とするかはこの本で詳細に議論されていなかったのが残念である…）を他社に奪われるのを恐れ、自社に囲い込むべく採活（採用活動）次期を早めている。内心受け入れを面倒くさいと思っているインターンもその一環。
とどのつまり、ヒートアップ気味のこの就活において、一人笑ってるのは、リクルートに代表される就職情報会社だけなのかもしれない。
この本、近々就活をする身内がいる人は、一読しておくと良いのではないかと思う。
(Mrs.Pooh)
+ + + + + +
この本の個人的お好み度：★★★☆☆
人気ブログランキングへ投票をお願いします。
ROKU 山廃純米
_ すずきあい [先日はご来場くださいましてありがとうございました。 素敵な額に入れていただき、とても嬉しいです！ また吟醸工房で個展..]
_ さわらび [カキコ有難うございます。吟醸工房での次の個展、楽しみにしています！ こちらこそ今後共宜しくお願い申し上げます。]