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2008年11月17日（Monday） 蕎麦祭り in 稲武 [長年日記]
_ 蕎麦祭り in 稲武
稲武で１１月恒例の「蕎麦祭り」がありました。中馬蕎麦倶楽部（三江一美会長）主催で、新そばの収穫にあわせて毎年開かれています。
あいにく時々、時雨れるお天気でしたが、会場のどんぐり工房（道の駅・どんぐりひろば横）は、朝から観光客がつめかけ、盛況でした。「晴れだったら人出で大変だ、ちょうどよかったよ、これくらいで」とお客さん達。
切りそばの打ち手は、豊田市宝来町の「手打ち蕎麦愛好会」の皆さん、地元の「ころころ」主人も駆けつけお手伝い、掛けそばの他、クレープにして葱かつおの醤油味を巻き込んだのや、蕎麦団子入りのぜんざい、いも煮汁もふるまれました。いづれも無料。
なにしろ、正真正銘のとれたて、打ちたて、ゆでたての３たて。「香りが何ともいえないよ」「来年は小春日和にぶっかけでいいから、つけ蕎麦といきたいねえ」などの声も。
稲武の蕎麦作付けは、１４０アール。まだまだこれからで、そば作りをやってみたい人は、中馬蕎麦倶楽部（電話０５６５−８２−３０７０）へ。休耕田はたくさんあるのです。
（ばか囃子）
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