【蓬莱泉専門販売】の米徳酒店ブログさわらびのつれづれ - 蓬莱泉「特別純米しぼりたて」も入荷！

2009|01|

関谷醸造の吟醸工房から車で5分、奥三河の小さな酒屋、米徳酒店が、蓬莱泉や稲武を中心とする奥三河近辺のつれづれごとを綴っていきます。kometoku.comの更新情報も随時載せていきますので、蓬莱泉の季節限定商品などをいち早くGetしたい貴方は要チェック。

「さわらびのつれづれ」をよろしくお願いします。

2008年11月07日（Friday）蓬莱泉「特別純米しぼりたて」も入荷！ [長年日記]

関谷醸造が世に問う、今期最初の仕込み酒が、この蓬莱泉「特別純米しぼりたて」。新酒のフレッシュ感を損なわぬよう、火入れせず、生酒のまま蔵出し。

清楚、かつ芳しい香気が鼻をくすぐる。口に含めば、豊潤で柔らかな甘やかさと、奥深く、色たおやかな旨みが、喉奥までしっとり潤す…。

これぞ、米の味を生（き）のまま引きだした、「米薫る」純米酒。

同時期発売の「吟醸しぼりたて」と呑み比べするのも、これまた一興。

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蓬莱泉「吟醸しぼりたて」に遅れること1週間。「特別純米しぼりたて」も入荷してきました。

どちらも生まれたばかりの日本酒。フレッシュで、ピッチピチ～！

搾りたて、kometoku.comにてお一ついかが～！？

(Mrs.Pooh)

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