【蓬莱泉専門販売】の米徳酒店ブログさわらびのつれづれ - はつなつの実り

関谷醸造の吟醸工房から車で5分、奥三河の小さな酒屋、米徳酒店が、蓬莱泉や稲武を中心とする奥三河近辺のつれづれごとを綴っていきます。kometoku.comの更新情報も随時載せていきますので、蓬莱泉の季節限定商品などをいち早くGetしたい貴方は要チェック。

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2008年06月18日（Wednesday）はつなつの実り [長年日記]

庭の梅の木。

今年は当たり年らしく、立派な梅の実がなった。

ピンクに色づくまで待って、もぎ取られた完熟の梅。

梅独特の酸味の中に、ほんのりと柔らかな桃のような香り…。

これは垂涎もの！ホント美味しそう…。

蓬莱泉「完熟梅でつくった梅酒」も、こんな木熟の梅を漬け込んでるのかな。

さて、お次は、今季第１号のきゅうり。娘と朋グランマの共同合作。

塩をふって、ポリポリいただく。やっぱ採れ立ては最高でございまする。

因みに、きゅうりの先端の枯れた白い物は、お花。

そして…、

きゅうりの隣では、ゴーヤ君がぐんぐん成長中。最初の花が咲いた（↓）。

ゴーヤ君はいつ食べられるかな？

(Mrs.Pooh)

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