_ 食べ物の写真をキレイに撮りたい！

ここ数週間、ワタシの頭の中を占拠して離れない願望がある…。

それは、食べ物の写真をキレイに撮りたい！という事。

写真にもいろいろと分野がある。

花や建物に代表されるように、風景をキレイに撮りたいと思う人もいるだろうし、家族など人物のナイスショットを撮りたい、はたまたディズニーランドに行ってエレクティカルパレードを色鮮やかに収めたい、etc...。

それがワタシの場合は、食べ物である（因みに、お酒については今のところ食べ物系ほどのキレイ欲求がない……いいのか！？　汗；）。

何故かと言えば、必要に迫られて、料理レシピを見る機会が多いからだろうか…？

写真の写りがいい料理は、ホントおいしそうに見える。食べてみたいなあ…と素直に思えるのである。

そこで、せっかく新Myデジカメを購入したことだし、一念発起。料理写真に挑戦してみた。

被写体は、本日の晩御飯のトマトシチュー。

じゃじゃーん、いかかでしょう…？

最初は、マニュアルモードで撮ってみたのだが、何かブレたり、色表現が思った通りにいかない（何せ素人だからしょうがないのだけど）。

そこで、やっぱ自動にお任せしましょ！、ということで撮ってみたのが上の写真。

ワタシが今まで撮影した食べ物系の中では一番良く撮れてる気がする。

因みに、シチューの上の白い部分、これはヨーグルト。インドや中東、それから東欧の方ではこういった煮込み料理にヨーグルトを入れて食べることが多い。味にアクセントが付いて格段においしくなる。

今回のシチューは、ニンニクの香りをオリーブ油に移した後、玉ねぎとキャベツを投入し、ざっと炒める。そして、トマト缶を入れて、くたくたになるまで煮た上で、人参、じゃがいも、鶏肉を順に加えた。

味付けは、そこらにあるものを適当に…。ソース、醤油、砂糖、クレイジーソルト、それから隠し味にココアを振りかけてみた。

作ったのは昨日。一晩寝かし、こなれて中々いい味になった。

やっぱ、食べ物の写真は、被写体たる料理自体が上手にできてないといけないわねえ…。

(Mrs.Pooh)