【蓬莱泉専門販売】の米徳酒店ブログさわらびのつれづれ - 蓬莱泉「酒粕（漬物用）」が完売

関谷醸造の吟醸工房から車で5分、奥三河の小さな酒屋、米徳酒店が、蓬莱泉や稲武を中心とする奥三河近辺のつれづれごとを綴っていきます。kometoku.comの更新情報も随時載せていきますので、蓬莱泉の季節限定商品などをいち早くGetしたい貴方は要チェック。

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2007年10月20日（Saturday）蓬莱泉「酒粕（漬物用）」が完売

7月から販売していた漬物用の蓬莱泉「酒粕」がお蔭様で完売。また来年の夏までお預けです。

もう数ヶ月もたたないうちに今度は、バラ粕の蓬莱泉「酒粕」が入荷してきます。こちらは、粕汁に、甘酒にと大活躍のアイテム。

甘酒といえば、先月末の関谷醸造吟醸工房でふるまわれていた甘酒、おいしかったわ～。米麹を使った本格製法のもの。酒粕から作るものよりも、さっぱりとして、優しい味わい。

これが気に入ったとみえて、トッシーばあば、先日麹をどっかから調達～。子供を対象とした読み聞かせの会に甘酒をたくさん作って持っていったところ、大人気だったそう。麹の甘酒はアルコール分がなく、子供も飲める点が二重丸。

(Mrs.Pooh)

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