【蓬莱泉専門販売】の米徳酒店ブログさわらびのつれづれ - 関谷醸造社長へのインタビュー最終回

関谷醸造の吟醸工房から車で5分、奥三河の小さな酒屋、米徳酒店が、蓬莱泉や稲武を中心とする奥三河近辺のつれづれごとを綴っていきます。kometoku.comの更新情報も随時載せていきますので、蓬莱泉の季節限定商品などをいち早くGetしたい貴方は要チェック。

「さわらびのつれづれ」をよろしくお願いします。

2007年06月28日（Thursday） [長年日記]

さて、とうとう最終回となってしまいました関谷醸造社長へのインタビューですが、今回も興味深い話がいっぱいです。

米作りからリキュールまで、「日本酒」というカテゴリのみにとらわれず前進していく情熱を熱く語っていただきました。

しかし、その情熱の源は、やはり「日本酒」なのではないかと感じました。

最後までお付き合いいただいた方々、そしてインタビューに応じていただき、熱い思いを語っていただいた社長に、あらためてお礼を申し上げます。ありがとうございました。

今回のインタビューはこれが最終回ですが、またいろいろな方にお話を聞いていきたいと考えております。今後ともさわらびのつれづれをよろしくお願いいたします。

（記：プーさん）

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