蓬莱泉専門販売の米徳酒店★蓬莱泉 空 吟 和 美 / 関谷醸造/関谷酒造商品の販売・通販 ほうらいせん 日本酒

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蓬莱泉専門販売の米徳酒店 蓬莱泉 空 吟 美 和 関谷醸造

米徳酒店(こめとく酒店・コメトク酒店)は、関谷醸造のお膝元で、70年蓬莱泉(日本酒)を扱ってきました。蓬莱泉 空、吟、和、美、可。に代表される関谷醸造商品を幅広く店舗販売・通販。当サイトは、【蓬莱泉専門販売】です!吟醸工房へ車で5分の当店。試飲OKの蓬莱泉生原酒の量り売りもある実店舗にも是非足をお運び下さい。

  
関谷醸造あの人迫る!
 + 関谷徹社長  
 + 吟醸工房 荒川杜氏

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蓬莱泉 日本酒

蓬莱泉 純米大吟醸

蓬莱泉 純米大吟醸

蓬莱泉 純米大吟醸

蓬莱泉 大吟醸

蓬莱泉 稲武の風 純米吟醸

蓬莱泉 夢山水 純米吟醸

蓬莱泉 純米吟醸

蓬莱泉 (熟成生酒) 純米吟醸

蓬莱泉 酒蔵の詩 吟醸

蓬莱泉 特別純米

蓬莱泉 特別純米しぼりたて

蓬莱泉 蓬莱泉 ろく ROKU 字 ROKU 山廃純米

蓬莱泉 夢筺 特別純米

蓬莱泉 人生感意気 特別本醸造

蓬莱泉 稲武 特別本醸造

蓬莱泉 別撰

蓬莱泉 別撰 米由来

蓬莱泉 別撰 米由来 生原酒

蓬莱泉 吟醸しぼりたて

蓬莱泉 吟醸生酒

蓬莱泉 吟醸生貯蔵酒

蓬莱泉 玉桂

蓬莱泉 秀撰

蓬莱泉 新春初しぼり 純米吟醸

蓬莱泉 春のことぶれ 純米大吟醸

蓬莱泉 はつなつの風 純米大吟醸

蓬莱泉 花野の賦 純米大吟醸

蓬莱泉 純米大吟醸しぼりたて



蓬莱泉 焼酎・リキュール

蓬莱泉 自家製焼酎でつくった梅酒

蓬莱泉 完熟梅でつくった梅酒

蓬莱泉 ブルーベリーお酒

蓬莱泉 吟乃精 Gin-no-Sei

蓬莱泉 吟乃精 Gin-no-Sei 木樽貯蔵



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蓬莱泉 酒粕(漬物用)

蓬莱泉 酒粕(バラ粕)

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蓬莱泉 蔵元のあまざけ


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関谷醸造のお膝元の米徳酒店の売り
  

  1. 蓬莱泉の蔵元「関谷醸造」とは70年に及ぶ取引

  2. 当店オリジナルの蓬莱泉銘柄「稲武」を発売

  3. 実店舗では蓬莱泉生原酒の量り売りあり

  4. 蓬莱泉酒粕等の限定販売品も種々取り扱い

  





今をときめく関谷醸造の関谷徹社長を当店隣町の本社蔵にお訪ねし、関谷醸造の歴史、企業理念等をとうとうと語っていただきました。

原稿用紙16枚換算、中身の濃いロングインタビューです。あの蓬莱泉「空」や「」の話も、もちろんでてきます。お見逃しなく!

関谷醸造社長に迫る!へ

また、関谷醸造吟醸工房の新進気鋭の杜氏、荒川さんにもインタビューしました。少々専門的ですが、酒造りの現場にいる人ならではのお話を、これまたたっぷりと伺ってきました。

関谷醸造吟醸工房 杜氏・荒川貴信さんに迫る!へ


蓬莱泉ファンのアナタは、この2つのコーナー必読!蓬莱泉関谷酒造の事を良く知らないアナタも、これを読めば、ほうらいせんを語る人になること請け合い!




ほうらいせん 関谷酒造 関谷醸造











 

蓬莱泉 春のことぶれ 純米大吟醸

関谷醸造が贈る、季節限定純米大吟醸3部作の序章を飾るのが、しぼりたて新酒のこの「春のことぶれ」。

封を開けた途端放たれる、樺桜を思わせるあでやかな薫り。喉にスーッと収まっていく微炭酸は、どこまでも若々しい。

そして、ほのかな甘やかさと、つやつやした張りのある旨みがもたらす余韻は、これから訪れる春への高揚感を否応なく高めていきます・・・

どんな言葉を書き連ねようとも、この美酒の杯を重ねる贅沢を、十二分に表すことはできないでしょう。

春のことぶれ」の生原酒を、更に熟成させると、夏発売の「はつなつの風」に、そして秋の「花野の賦」となります。

この季節限定純米大吟醸シリーズ、実はあの蓬莱泉「空」の姉妹版なのです。

酒米は「」と同じ山田錦100%。精米歩合も、麹米40%、掛米45%で全く同じ。
違うのは、使用酵母と、そして火入れの有無。

」は、1年に及ぶ低温熟成の前後に2回火入れをします。

一方、こちらの季節限定純米大吟醸シリーズは、火を全く入れない生酒。つまり、言わば「」の生酒版ということができます。

値段も「」と同じ720ml、3,520円です。


 720ml   3,520円






蓬莱泉 甘酒 あまざけ 関谷醸造 関谷酒造


   

蓬莱泉 蔵元のあまざけ

2010年新発売!

伝統的な製法にこだわったこのほうらいせん「蔵元のあまざけ」は、米麹と水のみを原材料とする本格派仕様。アルコール分はゼロなので、お酒の弱い方やお子様にもオススメ。

甘味料の添加は一切ありません。じっくりと引き出された米本来が持つふくよかで、自然な甘やかさがホッと体に馴染むのが何とも心地いいです。クリーミーな外観とは対照的に、ハッとするようなのびやかな清涼感が味に抑揚をつけ、次の一杯へと促します。

2009年関谷醸造傘下に新しく加わった天領盃酒造(新潟県佐渡市)が製造元で、関谷醸造が販売元。

甘酒は冬の飲み物との印象がありますが、古くは汗ばむ季節、夏バテ時の栄養補給源としてに広く飲まれていました。実際、俳句の世界において甘酒は夏の季語です。

冷やでもよし。温めて生姜を添えるのもよし。ふくふくとした米の旨みをお楽しみ下さい!





ほうらいせん 完熟梅でつくった梅酒 関谷醸造


蓬莱泉 完熟梅でつくった梅酒

梅の実は、黄色に完熟させるとやわらかく、桃のような甘い香りを放ちます。そんな熟して落ちる寸前の完熟梅を収穫し、関谷醸造自慢の自家製焼酎に漬け込んだのが、この梅酒。

青梅タイプの「自家製焼酎でつくった梅酒」がスッキリ系ならば、こちらの「完熟梅でつくった梅酒」を語るキーワードは、豊潤となりましょう。

半年以上に及ぶ熟成を経て醸し出される、淡い山吹色に輝く美しい色合い。桃としか譬えようのない、甘く、ふくよかな香り。口に中でじんわりと広がる、まろやかな甘やかさ。

そして、甘いだけでは終わらないと主張するがごとく、梅らしい爽やかな酸味が、余韻をキリリと統率します。

アルコールが苦手な方にもオススメしたい一品。


  300ml  1,680円





ほうらいせん ギフト 関谷醸造 関谷酒造



蓬莱泉 春のことぶれ 美 関谷酒造 関谷醸造

蓬莱泉 自家製焼酎でつくった梅酒 ブルーベリーのお酒」




ギフト用に、蓬莱泉日本酒、焼酎、リキュールの2本入り、3本入りセットを35種類以上ご用意しました!お年賀の挨拶にいかが〜!

     セット一覧へはココからどうぞ。

その中でもオススメは、蓬莱泉「春のことぶれ」「美」の入った季節限定セットや、蓬莱泉のリキュール「自家製焼酎でつくった梅酒」「ブルーベリーのお酒」の2本入りセット。

大切なあの人には、蓬莱泉ギフトで決まり!


蓬莱泉 春のことぶれ・美
         6,360円 (税込み) 

蓬莱泉 自家製焼酎でつくった梅酒」「ブルーベリーのお酒」
         3,570円 (税込み) 


当店では、どんな商品も無料でギフトラッピング致します。包装紙・のし紙共に関谷酒造から取り寄せた蓬莱泉専用品を使っています。

包装紙・のし紙のサンプルへはココからどうぞ。
米徳酒店のおすすめ




蓬莱泉 吟醸生貯蔵酒 関谷醸造 関谷酒造


蓬莱泉 吟醸生貯蔵酒 

関谷醸造が本社蔵を構える設楽町の花、シャクナゲをモチーフにしたラベルが印象的な蓬莱泉「吟醸生貯蔵酒」。秋から春にかけての季節限定品。

この酒は、蓬莱泉「吟醸生酒」を蔵出し前に一度だけ火入れしたもの。言わば「吟醸生酒」の兄弟酒といえましょう。

いい意味で控えめで、出過ぎない香り。さらりとしつつ、柔らかな飲み口は、どこか名水を彷彿とさせます。

引き締まった辛さが、さらにもう一口と次を誘う、甘ダレしない硬派でもある。

食材を選ばないどころか、四つに組み合って料理の旨みを巧みに引き出す、多芸多才の食中酒。サイズは、300mlの小瓶のみ。

  300ml  546円




   蓬莱泉 稲武

蓬莱泉特別本醸造を当店オリジナルのラベルにて発売しました。

精米歩合60%・粕歩合40%と吟醸酒並の造りが売り。辛口だが酸味を押さえていて後口が良い。甘すぎず辛すぎず、毎日飲んでも飲み飽きることのない、二日酔いしない酒です。

地元稲武では何といっても人気No.1!

  720ml   914円 (税込み)
  1.8l   2,100円 (税込み)






蓬莱泉 生原酒 量り売り 関谷醸造 関谷酒造 ほうらいせん



蓬莱泉
可。 特別純米 生原酒


実店舗では、現在蓬莱泉「可。」生原酒を量り売りしています。

米の旨みがたっぷりと乗りながらも、飲み口はどこまでも爽やかな蓬莱泉「可。」。その「可。」を、火入れも、アルコール調整もしない搾っただけの、ピュアな状態で販売しております。

パンチのきいた芳香と、エキスが凝縮したトロリとした濃厚な味わい…。

病みつきになる人が後を絶ちません。アナタも後に続くのだ〜!ここは一つ、蓬莱泉生原酒でガツンといってみよ〜!

  720ml   1,270円 (税込み)
   1.8L   2,620円 (税込み)






★ 二十歳以上の方に限り酒類販売致します ★
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