蓬莱泉専門販売の米徳酒店★蓬莱泉 空 吟 和 美 / 関谷醸造/関谷酒造商品の販売・通販 ほうらいせん 日本酒サイトの新着・更新情報は、ブログ(さわらびのつれづれ)をご覧下さい。 |
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+ 商品写真一覧
蓬莱泉 別撰 米由来 |
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1. 蓬莱泉の蔵元「関谷醸造」とは70年に及ぶ取引 2. 当店オリジナルの蓬莱泉銘柄「稲武」を発売 3. 実店舗では蓬莱泉生原酒の量り売りあり 4. 蓬莱泉酒粕等の限定販売品も種々取り扱い
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今をときめく関谷醸造の関谷徹社長を当店隣町の本社蔵にお訪ねし、関谷醸造の歴史、企業理念等をとうとうと語っていただきました。 原稿用紙16枚換算、中身の濃いロングインタビューです。あの蓬莱泉「空」や「吟」の話も、もちろんでてきます。お見逃しなく! 関谷醸造社長に迫る!へ また、関谷醸造吟醸工房の新進気鋭の杜氏、荒川さんにもインタビューしました。少々専門的ですが、酒造りの現場にいる人ならではのお話を、これまたたっぷりと伺ってきました。 関谷醸造吟醸工房 杜氏・荒川貴信さんに迫る!へ 蓬莱泉ファンのアナタは、この2つのコーナー必読!蓬莱泉や関谷酒造の事を良く知らないアナタも、これを読めば、ほうらいせんを語る人になること請け合い! |
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蓬莱泉 酒粕(漬物用) 寒仕込み時に搾った粕を、半年ほどかけじっくりと熟成させたのが、この蓬莱泉漬物用酒粕。夏季のみの限定発売品。 関谷醸造の酒粕の最大の特徴は、風味に富み、薫りが芳醇なところでありましょう。それは、酒米の表層を贅沢に削 り落とす高品質の吟醸酒が主力商品である、蔵元ならではのもの。 蓬莱泉吟醸酒の旨みがたっぷり乗った、ふわふわで滑らかな練り粕。この粕に旬の夏野菜や魚の切り身を漬け て食すれば、これに優る歓びはありません! 2010年7月中旬、入荷しました! |
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蓬莱泉 稲武の風 純米吟醸 蓬莱泉「稲武の風」(純米吟醸)は、関谷酒造吟醸工房が、ほうらいせんを知り尽くしたお膝元旧稲武町に限って特別に醸した、究極のご当地レア物。ネットで手に入るのは当店のみ。 塩の道・中馬街道(国道153号線)と美濃街道(国道257号線)の交わるかつての宿場町、稲武。その稲武の歴史を凝縮したかのような奥深い飲み口。その中にも流れる涼やかな風…。 720ml 2,205円 |
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蓬莱泉 酒ジュレ 蓬莱泉「別撰」入りのゼリー。 爽やかな酒の香りと、ゼリー特有の柔らかく、つるんとした口当たりを同時に楽しめる。関谷醸造の遊び心を感じさせる一品。 よく冷やして召し上がれ! 1個 300円 |
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ギフト用に、蓬莱泉日本酒、焼酎、リキュールの2本入り、3本入りセットを35種類以上ご用意しました!ギフトにいかが〜! セット一覧へはココからどうぞ。 その中でもオススメは、限定入荷の「吟」が入った3本セットや、蓬莱泉のリキュール「自家製焼酎でつくった梅酒」「ブルーベリーのお酒」の2本入りセット。 大切なあの人には、蓬莱泉ギフトで決まり! 蓬莱泉 吟・美・夢山水 セット 10,600円 (税込み) 蓬莱泉 自家製焼酎でつくった梅酒」「ブルーベリーのお酒」 3,570円 (税込み) 当店では、どんな商品も無料でギフトラッピング致します。包装紙・のし紙共に関谷酒造から取り寄せた蓬莱泉専用品を使っています。 包装紙・のし紙のサンプルへはココからどうぞ。 |
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蓬莱泉 吟醸生酒 ブルーの瓶と、サギ草の花がモチーフのラベルが、いかにも涼やかな蓬莱泉「吟醸生酒」。春から秋にかけての季節限定品。 この吟醸酒は、他の蓬莱泉銘柄に比べて、アルコール度数が抑えめ。それ故に、軽快で、瑞々しい酒質とな り、スーっとキレイに喉の奥に落ちていきます。 さやけき香りと、清涼感あふれる口当たりながらも、決して味が薄いわけではありません。柔らかくも芯のある旨みが、駿馬のごとく舌の上を溌剌と駆け抜けるのを、 誰しもが認めることができる筈…。 「料理の風味を邪魔しない」造りが、底流にあるコンセプトなので、食との接点も広い。よく冷やしてご堪能あれ。 300ml 546円 720ml 1,187円 |
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蓬莱泉 稲武 蓬莱泉特別本醸造を当店オリジナルのラベルにて発売しました。 精米歩合60%・粕歩合40%と吟醸酒並の造りが売り。辛口だが酸味を押さえていて後口が良い。甘すぎず辛すぎず、毎日飲んでも飲み飽きることのない、二日酔いしない酒です。地元稲武では何といっても人気No.1! 720ml 914円 (税込み) |
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蓬莱泉 可。 特別純米 生原酒 実店舗では、現在蓬莱泉「可。」の生原酒を量り売りしています。 米の旨みがたっぷりと乗りながらも、飲み口はどこまでも爽やかな蓬莱泉「可。」。その「可。」を、火入れも、アルコール調整もしない搾っただけの、ピュアな状態で販売しております。 パンチのきいた芳香と、エキスが凝縮したトロリとした濃厚な味わい…。 病みつきになる人が後を絶ちません。アナタも後に続くのだ〜!ここは一つ、蓬莱泉生原酒でガツンといってみよ〜! 720ml 1,270円 (税込み) 1.8L 2,620円 (税込み) |
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★ 二十歳以上の方に限り酒類販売致します ★ |
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